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绵阳使用冷库进行保鲜时应注意事项
1温度
采用冷库鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
2湿度
为了保证蔬菜的新鲜度,减少失水萎蔫,贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。
3适当晾晒
绵阳宏润月嫂清通公司 香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种,入库前必须适当晾晒,减少其覆着在蔬菜表面上的水分,延长贮藏期。
4防止堆压
进库蔬菜应整齐地摆放在货架上,或者打垛放在库中,防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发热,导致蔬菜质量下降。
冷库区域位置的重要性
冷库区域位置的概念

  1.1 运用区位理论来确定冷库地理位置

  区位理论是属于经济学与地理学的交汇科学理论。是一门研究某种经济活动为何会在一定的地域范围内进行,以及一定的经济设施为何会在一定的地域范围之内。冷库是一种低温物流中的设施,所以冷库的区域位置体现得越来越重要。

  确定区域位置又称区位理论或称区位论。早出现于古典经济学派区位流派理论中。到19世纪初,在商业设施的规划和选点中也开始使用区位理论。西方经济学家从分析市场价格出发,利用边际成本和边际区位的理论来解释经济现象的地域分布情况。在此基础上发展起来的区域位置论,在当时颇受实业界和经济学者的欢迎。在商业设施的选址上得到了较多的运用。

  1.2 区位理论经过长期发展,目前已经形成成本、市场、行为三大主要流派。

  1.2.1 成本学派

  区位论中的成本学派,其核心是根据商品低销售成本目标,来确定商业设施位置所在的优区位。

  1.2.2 市场学派

  区位论中的市场学派,是强调在商品经济竞争激烈的市场条件下,将实现商品的市场价值作为企业首要的经营目标。要求企业的所选址区位,能够足以凸现其在市场的竞争中的优化位置。

  1.2.3 行为学派

  区位论中的行为学派,是强调人地因素的分析。对企业所处位置与企业经营行为、即对地与人之间关联因素的影响程度进行综合分析。认为一个科学、合理的选址区域,能使企业在经营中达到低成本、高利润的绩效和比较大的市场分额。

  1.3 区位论在国内的应用

  从上世纪五十年代起,国内的一批经济地理学家已将区位理论运用到我国的经济建设中的选址和规划中。这些根据当时国情选址的建设项目,非常清晰的印现着我国各个时期的国策以及经济体制的时代特征。

  冷库从上一世纪开始在食用农产品和食品行业得到了广泛的应用。为防止食品腐败变质,提供新鲜食品方面发挥了很大的作用。随着冷库现代化的发展,冷库已从冷藏链的一环变成为低温物流中的一个重要设施。运用现代的区位理论来指导冷库的选址工作,是一项需要我们高度重视的理论研究和实践的工作。是在今后冷库建设中一项十分重要和必要的科学论证工作。

影响冷库造价的相关因素有哪些
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1955年,我国开始建造第一座小型冷库,1968年,绵阳建造第一座医药冷库,目前,我国已经建造冷库千万座。目前我国的冷库制造正朝着灵活、自动化、节能和环保的方向进一步发展,冷库造价和冷库的设计建造、制冷工艺、管理维护等因素有关。
为确保冷库能适应市场的不断变化,对冷 绵阳佳和空调维修公司 琅琊榜电视剧下载库进行多功能的设计成为必然的趋势。在美国冷库中,可以变化温度的冷库占据了很大比例,我国也日益重视。因此想提高冷库的售价,要重视土建围护结构按低温冷库设计,制冷工艺按照高、低温制冷设备设计安装,发展变频技术,开发研究冻藏双效制冷装置等。

 

 

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